تغذیه بعد از جراحی لیپوابدومینوپلاستی یکی از مهمترین عوامل در کاهش ورم، بهبود سریعتر زخمها و ماندگاری نتیجه عمل است. هدف اصلی رژیم غذایی در این دوران، تأمین پروتئین برای ترمیم بافتها، کنترل التهاب و جلوگیری از یبوست (برای فشار نیامدن به عضلات دوختهشده شکم) است.
برنامه تغذیهای در سه فاز زمانی:
۱. هفته اول (فاز حاد و بازسازی اولیه)
در این هفته، تمرکز روی هضم آسان، جبران مایعات از دسترفته و جلوگیری از تهوع است.
مایعات فراوان: آب، آبکرفس (برای کاهش ورم)، آبآناناس طبیعی (حاوی آنزیم بروملین برای بهبود کبودی) و سوپهای رقیق.
پروتئین زودهضم: عصاره گوشت، فیله مرغ آبپز، آبپاچه یا سوپ پای مرغ (غنی از کلاژن برای ترمیم پوست).
عدم مصرف نمک: نمک دشمن شماره یک شما در این مرحله است و ورم شکم را چند برابر میکند.
نکته بسیار مهم: به دلیل استفاده از داروی بیهوشی و مسکنها، روده متوقف یا کند میشود. یبوست و زور زدن هنگام دفع میتواند به بخیهها و عضلات شکم فشار جدی وارد کند. حتماً از سوپهای پرفیبر، آلو و در صورت نیاز ملّین با نظر پزشک استفاده کنید.
۲. هفته دوم تا چهارم (فاز کاهش التهاب و جوش خوردن بافت)
در این مرحله اشتهای شما برمیگردد و بدن با سرعت بالا در حال ترمیم بافتهای زیرین و پوست است.
افزایش پروتئین: جوجهکباب بدون چربی، گوشت بوقلمون، تخممرغ، ماهی و حبوبات خیسخورده.
ویتامین C بالا: مرکبات، توتفرنگی، فلفل دلمهای و بروکلی (ویتامین C کلید ساخت کلاژن در محل بخیههاست).
ویتامین A و روی (Zinc): تخم کدو، اسفناج و مغزها (مانند بادام) به فرآیند بسته شدن زخم سرعت میدهند.
چربیهای مفید: روغن زیتون، آووکادو و اُمگا-۳ به کنترل التهاب درونبافتی کمک میکنند.
۳. ماه دوم به بعد (تثبیت وزن و ماندگاری نتیجه)
سلولهای چربی تخلیهشده برنمیگردند، اما سلولهای چربی باقیمانده در صورت دریافت کالری اضافه میتوانند بزرگ شوند.
کربوهیدراتهای پیچیده: تعویض نان سفید و برنج ساده با نان جو، سبوسدار و برنج قهوهای.
کنترل حجم مواد غذایی: استفاده از وعدههای کوچکتر اما متوالی (۴ تا ۵ وعده در روز) تا به جدار شکم فشار وارد نشود.
پرهیزهای غذایی مهم
چه چیزهایی نباید بخورید؟
نمک و غذاهای شور (کنسرو، فستفود، خیارشور) به علت احتباس آب و شدیدتر شدن ورم شکم و پهلو (حداقل ۴ تا ۶ هفته )
قندهای مصنوعی و شیرینیجات به علت ایجاد التهاب و کند کردن فرآیند ترمیم زخم (حداقل ۱ ماه )
غذاهای نفاخ (حبوبات خیسنشده، کلم، نوشابه) به علت نفخ معده و فشار مستقیم به عضلات دوختهشده ( ۳ تا ۴ هفته )
الکل به علت تداخل با مسکنها و آنتیبیوتیکها، افزایش خونریزی و ورم (حداقل ۱ ماه )
دمنوشهای رقیقکننده خون ( زنجبیل زیاد، چای سبز سنگین) به علت افزایش خطر خونریزی زیرپوستی و سروم ( ۲ هفته اول )